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Miele di Melata primaverile | Apicoltura Tre Colli
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Miele di Melata primaverile

7,50

(Disponibilità limitata)

Confezione da 500g
Miele dal sapore intenso e deciso,con note di sciroppo alla ciliegia

Abbinamenti consigliati
Ricotta, yogurt bianco o yogurt greco, tale e quale in caso di tosse o mal di gola

Esaurito

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Descrizione

l miele di melata viene raccolto e elaborato delle api che sono attratte dalla sostanza appiccicosa che in primavera o estate compare sulle foglie degli alberi, causata dagli insetti come afidi e cocciniglie che succhiano la linfa elaborata per sottrarre azoto. Questa sostanza, appiccicosa e dolce attira molto le api, che la raccolgono e la portano in alveare trasformandola in miele.

Il miele di Melata è soggetto a contaminazioni di inquinanti atmosferici che si depositano sulle foglie appiccicose, per cui è importante avere apiari lontano da città e grandi vie di comunicazione.

Il nostro miele viene raccolto in boschi naturali di pini e querce nell’area protetta SIC Monte Pisano

Provenienza: Apiario località Tre Colli, Calci (PI), Toscana –  Italia

Produzione: maggio 2020

Additional Information
Peso 0.680 kg
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