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Confezione da 500g
Al palato, il Miele di Edera sorprende per il suo equilibrio.
Sapore: Dolce e delicato, mai stucchevole.
Aroma: Caratterizzato da note vegetali e floreali fresche
Di colore ambra, cristallizzazione cremosa di facile spalmabilità.
Abbinamenti consigliati
Vista la sua rarità e particolarità si consiglia di assaporarlo tale e quale o in tisane
20 disponibili
L’Edera è una pianta rampicante con fiori poco appariscenti ma ricchi di polline e nettare. Le api impazziscono tra settembre e ottobre per raccogliere scorte per l’inverno di questa generosa pianta.
Miele con cristallizzazione veloce, forma una massa compatta di colore tendente all’ambra, con odore e sapore mediamente intensi, persistente in bocca, molto dolce ma delicato. Prevalenza di glucosio.
Miele raro, appartiene alla categoria dei mieli monoflora italiani rari.
Provenienza: Apiario località Piagge (PI), Toscana – Italia
Produzione: Ottobre 2025
Analisi melissopalinologica Febbraio 2026 disponibile su richiesta
Presenza di Melata
| Peso | 0,680 kg |
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